山东职教高考是指针对高中毕业生进行的一种招生方式，主要考察学生的基础知识和实际技能。相对于普通高考，山东职教高考更加注重实用性和专业性，因此对考生的能力要求也更高。对于山东职教高考来说，主要考核以下几个学科：

1.语文：对于所有考生来说，语文都是必备的。在山东职教高考中，语文占据了很大的分值，考生在考试前要认真复习各种语文知识，包括文章阅读、写作技巧、语言表达等方面。

2.数学：数学在职业教育中也是非常重要的一门学科，考生需要掌握数学的基础知识，包括代数、几何、概率等内容。同时，数学还涉及到一些实用技能，如计算能力、逻辑思维等，这都是职业教育中必需的技能。

3.英语：英语在当今社会已经成为一种官方语言，对于职业人来说，英语的应用也至关重要。在山东职教高考中，英语是必考科目之一，考生需要掌握基本的英语词汇和语法知识，并能够流利地进行口语和听力。

4.职业课程：各个职业领域都有各自的专业课程，对于考生来说，选择符合自己职业方向的课程进行学习也非常重要。在山东职教高考中，职业课程占据了很大的分值，考生需要学习各种职业技能和专业知识，为今后的职业发展做好准备。

山东职教高考主要考核学生的实际操作能力和职业素养，而不仅仅是知识水平。考生需要注重知识的实际应用和技能的熟练程度，以便更好地适应职业发展的需求。